CoffeeTime

多くの方から、「プロの技を見せて欲しい」「クッキングコーナーを」とご要望があります。
その声にお答えしたく、わかりやすく説明しております。
講師は、ロン・ポワンのオーナーシェフ平田章裕様にお願いしております。
Weekly Selectでは、「厳選チーズケーキ」「シャンピニオン」等をご紹介しております。
※只今、動画は停止させております。誠に申し訳ございません。
Part1はシュークリームです。画像と説明内容は下記から見れます。
パタシュー（シュー生地）を作りしましょう。
クレムパティシエール（カスタードクリーム）を作りしましょう。