唐津　紫ウニ　海水がけ コース料理の一品

あんこうの串焼き　塩田さんトマトの香り コース料理の一品

車海老の軽い炙り ふきのとうガレット添え　二色大根ソース コース料理の一品

たこのピカタ風　粒マスタードソース 大葉の香り コース料理の一品

七山　真鴨のロースト　ソーストリュフ コース料理の一品

鳥越さん苺のフィヤンティーヌ コース料理の一品

Photo by Yoshiro Hashimoto

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