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・ブルゴーニュ、ボルドーのオールドヴィンテージ多数入荷 （円高、ユーロ安によりお値頃感の有るものばかりです） ・仏産ホワイトアスパラガス入荷中（期間限定）
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| 平目昆布〆のドーム仕立てとポワローのフォンデュを詰めた花ズッキーニ ビーツの色彩と共に：\2,940
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イタリア産ラパン 肩肉のコンフィーと背肉2種のローストで：\5,880 背肉は骨付きロースと自家製ベーコン巻き |
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| 乳飲み仔羊のローストをシンプルな仔羊のジュで：\5,250より
一頭買いの為、部位によって価格が異なります。 |
いちごとプラリネのミルフィーユ仕立て なめらかな苺ソルベを添えて：\1,575
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