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4種類の小さな喜び ：\1,680
季節によって内容は異なります。 |
鮮魚のカルパッチョ ガスパチョ仕立て ：\1,680
近海の鮮魚のうす造りと南仏野菜のサラダ。 |
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オマールエビと焼きナス 香草バター焼き、サフランバターソース：\2,520 オマールエビソテーにエスカルゴバターの旨味をプラス。 サフランの香りも食をそそる |
仔羊と夏野菜のグリエ ブルーチーズのリゾットと共に ：\2,980 季節的に力強いインパクトのある味の組合せ |
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和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 新じゃがいも ピューレ添え ：\2,100 赤ワインの酸味がさっぱりとしたソースに仕上げました |
桃のコンポート ハチミツのアイスクリーム プラムとアンズのソース：\840 桃のコンポートとアイスクリーム、プラムのソースでピーチメルバ |
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Photo by Yoshiro Hashimoto
Coffeetimeは、ケーキを視覚的に楽しむホームページです。